Tag des Tees

Am 8. November ist Tag des Tees (nach anderen Quellen am 5. oder am 7.) - einer meiner Lieblingsteelieferanten, Sonnentor, hat aus diesem Anlass die Geschichte des Tees einmal mehr erzählt - in Kurzfassung für alle, die erst Teefans werden wollen!

Wer in die Welt des Tees eintaucht, wird zum Reisenden. Der Weg führt in verschiedene Länder, zu fremden Kulturen und Ritualen, und öffnet die Türen zu unzähligen Geschmacksrichtungen, Aromen und Düften.

Hier gehts zum Link: Sonnentor

Aus diesem Anlass weise ich auch erneut auf das wirklich genüsslich zu lesende Teebuch hin:
"Tee - sanfter Tau des Himmels". Hier geht es zu den Infos.

Hier gibt es alle meine bisherigen Posts zum Thema Tee.

Das Teelog weist auf die angemessene Aufbewahrung von Tee hin.

Gucken Sie einmal, welchen Weg die Teepflanze bereits zurückgelegt hat, bevor sie in Ihrer Tasse gelandet ist.

Ebenfalls Sonnentor gibt Hinweise auf die beste Zubereitung für grünen, schwarzen und anderen Tee.