Montag, 17. Dezember 2007

Tee-Tipp: Berliner Teesalon

Kommt oh kommt
Ihr Teedurstigen
Ruhelose Ihr
Der Kessel kocht
Sprudelt
Und singt
sein Lied

Rabindranath Tagore

So heißt es auf der Webseite des Berliner Teesalons und man möchte gleich herbeieilen. Der Geruch des heißen Wassers, das Scheppern des Kessels, der Duft der Teeblätter beim Aufgießen, alles meint man zu spüren.

Auf http://www.tee-import.de/indien/frindie.htm geht es zum Beispiel um indischen Teeanbaugebiete und indische Teezubereitungsarten. Doch es gibt viel mehr zu entdecken!

1 Kommentar:

dendrobium hat gesagt…

teerezept des Tages für Anni

Der energetische Heissmacher á la Jenny:

Ceylon Tee
Ingwerstückchen
Fencheltee

mit heißem Wasser aufgießen und 4 Minuten ziehen lassen

mit dem Saft einer Orange aufgießen
und mit Koriander, Zimt, Kardamom, Rosmarin, Muskat und Anis würzen

mit Süßholzsaft oder ähnlichem süßen,

viel Spaß mit dem Energiekick
lg
Jenny