Der Aida-Gründer Josef Prousek wurde 1883 in Drzkov, einem kleinen Ort in Nordböhmen, geboren. Die Familie war arm, Josef Prouseks Vater war Schuhmacher – viele Menschen konnten sich kaum Schuhe leisten. Josef Prousek war ein guter Schüler, konnte die Klassen mehrmals überspringen. Nach der Zuckerbäckerlehre führte ihn die damals übliche Wanderschaft als Geselle über Prag und Brünn nach Wien. Hier begann er bei einem Zuckerbäckermeister im 2. Bezirk zu arbeiten. Er stieg zu dessen Compagnon auf und konnte ihm den Betrieb in der Unteren Augartenstraße schließlich abkaufen.Was ist das? Rosa Optik und es duftet nach frischen Mehlspeisen? Erraten: Eine Aida-Konditorei. Dass Josef Prousek, der Gründer dieser erfolgreichen Süßigkeiten-Kette, ursprünglich aus Böhmen kam, wissen heute nur Eingeweihte. Damit ist die Familie Prousek ein geradezu klassisches Beispiel für die Integration der 'böhmischen Minderheit' in Österreich.
Lesen Sie mehr darüber, wie es zur Gründung der Aida & der Namensfindung kam in "Das böhmische Wien. Von Lepschi bis Kolatsche."
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Dienstag, 17. Februar 2009
Aida! Aida?
Neulich war ich mal wieder in einer Aida. Nein, nicht in der Oper. Sondern ...
Donnerstag, 12. Februar 2009
Sie wissen, dass Sie AutorIn sind, wenn ...
Das brachte mich zum Lachen: Eve Porinchaks Liste "You Know You're A Writer If..." (Sie wissen, dass Sie AutorIn sind, wenn ...)
... Every time you step out of the house, people on the street become your potential novel characters.
You excuse yourself in the middle of dinner dates to run to the bathroom and jot down brilliant bits of dialogue that pop into your head. (And bring a napkin with you because you can't fit your notepad into your adorable little bitty purse)When it's a pretty day outside, your internal voice describes it in beautiful literary prose over and over until it gets the description just right.You have an internal voice.
Mittwoch, 11. Februar 2009
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